为推进国家食品安全示范城市创建工作,自7月起,海珠区食药监局在全区开启了“共建食检体系,同创食安城市”快检活动,活动每周开展两次,深入社区,在家门口就可以为大家免费检测食品,让大家买得安心、食得放心。
检测就在家门口
“共建食检体系,同创食安城市”快检活动启动后,在区内18条街道的大中型社区陆续开展,每周均有2次免费的检测服务,居民可以查看12月份活动地点,根据自己所在的区域选择方便的检测点。
米面粮油任你检
活动现场可对大米、油、蔬菜、海鲜、干货、肉制品等食品开展免费快检服务,检测项目主要为食品快检常规项目。用快速检测设备,只需10克的样品,10分钟左右即可知道检测结果。
创建工作齐参与
活动现场居民积极参与了解我市食品安全城市创建工作,还可以得到一些实用的小礼品。此外,还有区食品药品检所的专业技术人员、食药监管部门工作人员为市民解答食品安全的疑问,还可以在现场向工作人员咨询和举报。
“共建食检体系,同创食安城市”快检活动时间安排如下:
附件:
食品快速检测样品项目 |
检测项目 |
可检测产品 |
样品量 |
二氧化硫 |
雪耳、黄花菜、枸杞、香菇、红枣、百合 |
10g |
大米新鲜度 |
大米 |
10g |
过氧化值、酸价 |
食用油 |
5ml |
吊白块 |
腐竹、馒头、米、面、豆制品 |
10g |
甲醛 |
虾仁、牛百叶、鱼皮、鹅肠、毛肚 |
20g |
农药残留 |
叶类蔬菜 |
10g |
亚硝酸盐 |
香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜 |
10g |