“五一”黄金周即将来临，很多市民会选择在外就餐，为确保餐饮消费安全，避免食物中毒和食源性疾病的发生，海珠区食品药品监督管理局提醒广大市民：

　　一、养成良好的就餐习惯

　　要注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯;生食的蔬菜和水果在食用前要充分洗净;尽量选择分餐方式就餐。

　　二、选择有证的场所就餐

　　选择具备有效的《食品经营许可证》及量化等级为“大笑”“微笑”脸谱的饭馆就餐。尽量不去节日期间客流量陡增的餐厅及饭店就餐;尽量不要购买流动摊贩制售的直接入口食品;不要选择在路边露天无证饮食小摊档用餐。

　　三、食品安全事故的处置

　　要注意辨别食物颜色和外观是否正常，不要食用有异物或异味的变质食品。一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状，应及时到医院就诊，并及时拨打12331与食品安全监管部门联系，同时保存好相关证据，以便有关部门调查取证。