近期，广州市海珠区市场监督管理局对全区范围内经营的18大类食品（餐饮食品，蛋制品，糕点，罐头，可可及焙烤咖啡产品，冷冻饮品，粮食加工品，其他食品，食品添加剂，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，特殊膳食食品，特殊医学用途配方，食品婴幼儿配方食品）进行监督抽检，共189批次。其中，抽检项目合格样品184批次，不合格样品5批次。具体情况如下：

       一、总体情况

       餐饮食品28批次，5批次不合格。蛋制品2批次，糕点1批次，罐头2批次，可可及焙烤咖啡产品2批次，冷冻饮品2批次，粮食加工品2批次，其他食品1批次，食品添加剂2批次，食糖2批次，食用农产品124批次，食用油、油脂及其制品10批次，薯类和膨化食品1批次，水产制品2批次，水果制品2批次，特殊膳食食品2批次，特殊医学用途配方2批次，婴幼儿配方食品2批次，全部合格。

       二、不合格产品处置情况

       海珠区市场监管部门及时对不合格食品生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

       三、食品安全消费提示

       （一）请通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否合适等等。

       （二）在市场上发现违法食品经营行为时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。

       附件：1.本次检验项目.docx

                 2.广州市海珠区市场监督管理局2021年第13期食品监督抽检结果汇总表.xls

                 3.关于部分检验项目的说明.docx