2020年11月至12月，“美食美刻、知味广州”2020广州国际美食节隆重举行。为保障美食节期间食品安全，特别是在珠影星光城、纵横广场设置海珠分会场内的食品安全，赤岗街党工委积极发挥党建品牌“平安联盟”品牌力量，由市场监管所牵头，多措并举做好食品安全监管工作，以“严监管、零投诉，保安全、零事故”为工作目标，全力保障美食节期间的食品安全。

　　一、高度重视，提前介入。12月初，在活动举办的前期便由赤岗街市场监管所约谈活动主办方及物业管理方负责人，明确其作为食品美食节主办方所承担的食品安全主体职责，同时要求主办方严格落实对入场食品经营者的资格审查责任，严格审查入场食品经营者的相关许可证、工作人员健康证、食品原料采购索票索证等证件资料及明确美食节现场的环境要求。同时，结合区局《关于加强2020年广州国际美食节食品安全监管工作的通知》要求。随后在12月14日，再次约谈食品美食节主办方负责人，重申美食节期间食品加工制售、预包装食品及食用农产品销售过程的管理要求，对不适宜提供的食品种类予以明确并要求主办方自行下架。

　　二、全程参与，全程跟踪。美食节举办前，提前对珠影星光城、纵横广场内的食品经营单位开展“地毯式”拉网检查，彻底摸清参与本次美食节活动的商事主体情况，既查其“证、照、票”等硬件，也督促其做好卫生维护、操作规范、台账记录等的软件，对出现问题能立即整改的马上纠正，对不具备立即整改条件的，记录在案跟踪限期整改，到期不达标的，坚决责令其停止经营。美食节期间，赤岗市场监管所执法人员坚持不间断检查，持续跟进活动全程，对各摊位食品来源、食品生产日期和保质期、索证索票及食品加工经营场所卫生等环节进行全面检查，对不符合规定，不卫生、不安全的情况及时督促整改，确保消费者吃得安心、吃得放心。

　　三、同心协力，办出特色。2020年是脱贫攻坚战的收官之年，本届美食节除了围绕广府传统非遗文化，还注重精准扶贫、助农带货和粤字号品牌展销。在此基础上，赤岗市场监管所和主办方充分沟通，共同探索，提出“扫码建群领券”、“满减优惠”、“赠送糖画”等新消费思路，带动消费者消费的同时做好后续的跟进服务，令消费者买得开心。