为普及食品检测知识，提升各界对食品安全工作的重视度和知晓率，3月29日至30日海珠区“两会”召开期间，海珠区食品药品监管局在区政府大院开展了“你送我检，舌尖上的安全”食品免费快检及宣传活动。活动现场利用手持拉曼光谱仪和重金属分析仪等国际先进的快检设备，对“两会”代表送检的茶叶、牛奶、枸杞等105批次的食品进行快检，30分钟内出结果，部分食品最快2分钟内即出结果。同时，检测人员还就食品安全知识、群众关心的食品安全问题与“两会”代表们进行深入探讨，并收集代表们对食品安全监管工作的意见建议。

　　在引入技术领先的检测设备以来，海珠区食品药品监管局迅速成立检测大队，不断提升食品检测的靶向性，增强发现食品安全问题的精准度。今年一季度，共开展食品快检3728批次，比去年同期增长了25%，其中检出呈阳性食品32批次，主要为熟食中非法添加色素、红枣等干货中二氧化硫超标等问题，并迅速开展专项整治，及时对问题食品进行下架处理，对同类型食品强化重点监控。