2023年1月11日，海珠辖内首个广州市粤菜师傅培训室“谭国辉粤菜师傅培训室”挂牌成立，海珠区人力资源和社会保障局副局长肖菲参与挂牌仪式并致辞。

        谭国辉大师作为广东省五星级“粤菜师傅”名厨，以创新的发展模式，在菜品钻研、技能传承等方面获得了社会各界的广泛认可。谭国辉粤菜师傅培训室作为首个在海珠辖内落成的广州市级粤菜师傅培训室，对于推进海珠区“粤菜师傅”工程发展具有重大意义。

        接下来，区“三项工程”领导办公室、区人社局将积极与谭国辉粤菜师傅培训室展开合作，深入开展技能人才培训加就业、粤菜理论研究、烹饪文化交流等活动，进一步盘活辖内粤菜企业优质资源，发扬优秀粤菜文化，带动粤菜行业就业创业，进一步促进海珠区“粤菜师傅”工程高质发展。