为切实加强学校食品安全监管， 2月28日上午，市食药监局庞庆宁巡视员带队检查了海珠区中小学、幼儿园食品安全工作，海珠区食药监局郑源生副局长以及食品科、属地食药监所负责人陪同检查。

　　检查组一行先后检查了市九十七中金碧校区、金碧小学以及金碧第一、第二幼儿园，听取了相关学校负责人对本校落实食品安全制度，开展食品安全自查工作和日常管理的情况，现场检查了学校食堂的加工制作、清洗消毒、“明厨亮灶”建设和应用情况，并仔细检查了校内小卖部所销售食品的索证索票资料，及学校食品安全管理人员开展食品安全培训的情况。庞庆宁巡视员对检查的总体情况表示满意，指出，学校要落实好校长负责制，定期开始自查，按照规范要求做好日常管理，并积极配合食药监部门开展食品安全培训和应急演练等活动，最大限度的消除食品安全隐患。

　　下一步，海珠区食药监局将联同区教育局，开展食品安全联合督导，并对区内所有中小学、幼儿园的食品安全员开展集中培训，进一步提升学校食品安全管理水平，保障师生食品安全。